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- Très facile
- 15 min
- 30 min
- Bon marchéSportAmazonAnatomy Et 39 De Images Homme Super Chaussures wOm80yvnN
- Potiron(ou butternut) : 800 g
- Crème liquide : 10 cl
- Oeufs : 2
- Lait : 10 cl
- Emmental : 40 g
- Noix de muscade : 1 pincée
- Branche de thym : 1
- Noix de beurre : 1
- Sel
- Poivre
Etapes de préparation
1 Pelez le morceau de potiron, rincez-le, coupez-le en tranches et faites-les cuire 10 min à la vapeur.
2 Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Dans un petit saladier, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Salez, poivrez et ajoutez la muscade et le thym effeuillé.
3 Beurrez un plat à four puis déposez les tranches de potiron. Recouvrez avec le contenu du saladier. Parsemez de fromage râpé puis enfournez et laissez cuire 15 à 20 min, jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Astuces et conseils pour Gratin de citrouille
5 min avant la fin de la cuisson, parsemez le gratin d’1 cuil. à soupe de pignons de pin.
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Inspirations en vidéoSportAmazonAnatomy Et 39 De Images Homme Super Chaussures wOm80yvnN
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